Nos Pâtisseries

et Gâteaux de Voyage

Chez Du Levain au Pain le concept en matière de pâtisserie est simple. Nous vous proposons

des tartes et des choux un point c'est tout !

Mais pas n'importe lesquels !

En effet, nous faisons en sorte de vous proposer des nouveautés très régulièrement (dans l'idéal tous les mois) et de nous adapter aux saisons et aux fêtes.

On sait ce que vous êtes entrain de vous dire "Mouais... que des tartes et des choux... super le choix quoi!" mais non le choix ne se limite pas à ça ! 

Nous vous proposons une gamme de gâteaux de voyage que nous renouvelons régulièrement aussi !

 

la tarte au citron meringUEE

Nous vous proposons de découvrir notre gamme permanente juste ici, en ce qui concerne les gammes éphémères n'hésitez pas à suivre notre page                ou notre page Facebook pour les découvrir et bien sur à venir les déguster en boutique ! 

 

Alors, rassuré(e) ? 

Composée d'une pâte sucrée craquante, d'un léger croustillant chocolat blanc et citron, d'une crème citron généreuse et d'une meringue croustillante notre Tarte au Citron s'équilibre très bien, aussi bien au niveau des goûts qu'au niveau des textures 

 

Classique mais tellement bonne !

la tarte au chocolat

Notre Tarte au chocolat est composée d'une pâte sucrée, d'un croustillant au chocolat et streusel et d'une ganache chocolat noir. Élégante et gourmande notre tarte ravira tous les fans de chocolat !

 

L'intemporelle

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le chou praline

Attention: Goûter notre Chou Praliné c'est prendre le risque de

l'A-DO-RER !

 

De la pâte à choux, du craquelin, un croustillant et une crème montée au praliné maison (bien entendu!)... que des choses simples mais pourtant si bonnes

 

le chou vanille

Envie de légèreté et de fraîcheur ?

Notre Chou Vanille est fait pour vous ! 

Nous vous proposons de déguster un dessert simple (pâte à choux, craquelin, crème pâtissière et chantilly vanille) mais très goûteux.

En effet, nous utilisons des matière première de qualité: Vanille gousse, Lait cru fermier... ce qui lui confère tous ses arômes

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Nos GATEAUX DE VOYAGE

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Nous vous proposons un large choix de gâteaux de voyage.

En effet, certains incontournables sont présents quotidiennement (Cookies, palmiers, madeleines, quatre-quarts, marbré...) à la boutique tandis que d'autres varient au fil de l'année (Sablés, financiers, cake aux pommes, cakes cacahuète/caramel...)

Pour les petits comme pour les grands, pour le petit-déjeuner, le goûter, ou un en-cas, simples ou bien originaux, croustillants ou plutôt fondants...

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Vous trouverez forcément de quoi vous régaler !

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